低温速冻机厂家-速冻机-天津冷联机电

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    2023-10-20

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速冻隧道简介

(1)食品速冻工艺的总趋势是低温、(速冻隧道)快速---,冻品的形式也从大块盘状---向单体快速---发展。目前我国的速冻装置大致可分为---吹风连续式速冻装置、隧道式---装置、接触式---装置、直接---装置。

(2)---吹风连续式速冻装置 ---通风速冻装置采用翅片管蒸发器,送风机采用压头较高的离心风机或轴流风机,冷媒用氨泵强制循环,隧道式冷冻机,所以具有传热效率好,占地面积小的特点。一般这种装置,空气通过被冻物时的速度为3~6m/s,温度为一40~一30℃,因此其速冻速度比管架式速冻速度快2~4倍,其中的被冻物,可以采用机械间断进出或连续进出,生产能力较大。






速冻隧道简介

(1)隧道式---装置 (速冻隧道)隧道式---装置内设有空气冷却器和送风机,被冻物品装在小车上,通过隧道时,吹入冷风使其速冻。隧道式---装置,由于它不受食品形状---,食品在吊轨上传送,劳动强度较小。该装置大多使用轴流风机,风速大、---速度快(但食品干耗较大),蒸发器融霜采用热氨和水同时进行,所以融霜时间短,其特点是风量大,---速度快。

(2)接触式---装置接触式速冻装置又称平板速冻装置,其工作程序是把食品放在各层平板间,用油把平板压紧,由于空心平板中冷媒蒸发,隧道式速冻机,直接接触速冻,所以传热系数大,速冻时间短,而且可在常温间运行。这种装置可用氟利昂、盐水等作为冷媒,但缺点是结构复杂,不能进行连续性生产,而且对速冻食品的厚度有一定---。






速冻冷冻机是一种用于食品、---、化工品等物品的快速冷冻设备。为了---速冻冷冻机的正常运行和延长使用寿命,低温速冻机厂家,需要进行定期的养护。
1.定期清洁速冻冷冻机的内部和外部,清除灰尘和杂物,保持机器的整洁和卫生。
2.检查制冷剂液位,---制冷剂液位正确,不足时要及时补充。
3.检查的电器元件,---电器元件的安全和---,如有损坏要及时更换。
4.检查压缩机,---压缩机的正常运行,如有异常要及时维修或更换。
5.定期检查温度控制装置,速冻机,---温度控制装置的准确和灵敏,如有异常要及时调整。
6.定期检查速密封装置,---密封装置的---和密封,如有泄漏要及时修复。
7.根据使用情况,定期更换速冻冷冻机的滤芯,---过滤效果。
8.在使用速冻冷冻机的过程中,要注意防止制冷剂泄漏和电器元件受潮,保持机器的安全和卫生。
通过以上的养护措施,可以---速冻冷冻机的正常运行和延长使用寿命,同时也可以减少故障和事故的发生。




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