天津速冻机设计-天津速冻机-冷联

隧道式速冻机的工作原理

     当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温---，天津单螺旋速冻机，完成---过程。以上的全部过程都是在速冻机的“大脑”---可编程控制器（plc）的“指挥下”完成的，而人机交互是由液晶触摸屏实现的。触摸屏的主界面中设有“自动”、“速冻时间调整”、“手动”、“警报”、“状态”、“化霜”等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面，工作指令由触摸屏的“启动”、“停止”按钮发出。

隧道速冻机用途

隧道速冻机主要用于食品行业，如肉类、家禽、水产等生产加工企业。它具有产量高、能耗低等特点，能实现物品的连续---作业。
具体来说，该机器可以快速将物料（例如肉块）从室温降至-18℃，从而---缩短了冰结晶的生长时间，天津速冻机设计，避免了因生长时间长而造成的大量无效结冰现象，提高了冷冻速率和产品。同时，设备还配备了的温度控制功能和---传感器系统，可以根据需求进行灵活的温度调整，---产品的稳定性。此外，由于其结构紧凑、占地面积小、操作简单易懂、维护保养方便快捷的特点，使其在许多小型和中型工厂中得到了广泛应用。

速冻隧道的作用

速冻隧道，又称隧道速冻机，天津速冻机，可根据不同的输送带方法分为网带式和板带式。速冻隧道对食品的速冻加工是通过网带或板带运---成的，天津速冻机安装，使冷冻速度快于速冻冷库。其他速冻隧道设备，如常用的全铝合金蒸发器，沿钢板带的运行方向放置方法，在风面积增加后，表面不易结霜，可完成长时间的连续速冻加工。

由于输送带与制冷设备接触间隔短，速冻隧道非常适合虾、鱼片、鱿鱼、扇贝、海带等小包装水产品和饺子、汤团等冷冻面食产品。

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