隧道速冻设备-速冻机-天津冷联

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    2023-10-24

王经理
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速冻机特点介绍

隧道速冻机是一种结构较为简单的速冻装置,适用于面点、调理食品、肉类等食品的快速---。

一、概述:

推进式速冻机是一种小型、节能、多用途、经济型的速冻设备,它适用于中小型速冻食品加工厂的快速---水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。

二、主要特点:

1.体积小、结构简单、性能好。

2.低温快速---、保鲜效果好,尤其适合食品超市现场制作。






速冻机应用原理

1.蒸发器

  液态制冷剂在这里转化成气态。

2.干燥过滤器

  在制冷系统中,隧道速冻设备,干燥过滤器的作用是吸收制冷系统中的水分,阻挡系统中的杂质使其不能通过,防止制冷系统管路发生冰堵和脏堵。由于系统容易堵塞的部位是毛细管(或膨胀阀),因此,干燥过滤器通常安装在冷凝器与毛细管(或膨胀阀)之间。

3.膨胀节流阀

  把来自贮液干燥器的高压液态制冷剂节流减压,调节和控制进入蒸发器中的液态制冷剂量,使之适应制冷负荷的变化,同时可防止压缩机发生液击现象和蒸发器出口蒸气异常过热。






冷冻机的冷却原理

1.组成

冷冻机组组成:制冷机组系统、制冷剂循环系统、水循环系统、电器自控保护系统、热交换器、冷冻水泵、水箱(根据客户需要配置)、自动补水浮球阀、水流量开关等部件组成

2.工作原理

机组利用热交换原理,隧道式冷冻机,通过换热器把冷冻水温度降低至所需温度(普通***5℃,低温***-20℃),水通过冷冻水泵打入蒸发水箱进行热交换,速冻机生产厂家,产生冷冻水,水泵吸入打入蒸发器水箱进行循环。当冷冻水不足时,冷冻水流无法推动水流量开关叶片,冷冻机停止运行,速冻机,这时自动补水装置开始工作进行补水,可以通过液位显示来判断水箱水位,再次开启冷水机组。






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